注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

李开欣的博客

朋友们,我的博客很精彩,快来看看吧,您一定会喜欢的。

 
 
 

日志

 
 

做蛋糕  

2011-07-23 19:04:19|  分类: 原创美文 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

      今天我的两个姐姐来,我们给她们做蛋糕吃。

     首先我们把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把它们分别装在两个碗里。

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 下面要做最痛苦最重要的事情,也就是在装蛋清的碗里放两勺糖,再打呀打呀打15分钟,它就有了变化:从透明的琥珀色变成不透明的乳白色,再变成奶油状的膏体。

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 然后在放蛋黄的碗里加两勺白糖、四勺面粉和六勺牛奶,搅拌均匀。接着把一半的奶油状的膏体倒入放蛋黄的碗里,搅拌均匀,再把另一半倒入碗里,再搅拌均匀。

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 然后把电饭煲预热一分钟,把锅的底部和周围用油均匀涂一遍,把搅拌好的面糊倒入锅里,墩一墩,把气泡震出来。

做蛋糕 - 李开欣 - 李开欣的博客

 按下煮饭键煮两分钟,等它自动跳起,再按下保温键,保温二十分钟后,再按下煮饭键蒸二十分钟,香喷喷的蛋糕就做好啦!

  评论这张
 
阅读(113)| 评论(7)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017