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李开欣的博客

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吃着自己做的早餐真开心(修改后)  

2013-05-26 10:54:18|  分类: 原创美文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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早上,我决定自己来做早餐,我选择做蛋炒青椒虾米。

做蛋炒青椒虾米需要半碗虾米、四个鸡蛋,青椒、葱花。我想好后立刻准备起来,发现青椒和半碗虾米已经准备好了,所以,我只好去拿鸡蛋。我挑了四个鸡蛋,拿起其中一个,拦腰在碗沿儿上一磕,双手拇指再一掰,便把蛋黄、蛋清倒入了大碗里,其他鸡蛋也是这样。之后,我把虾米也倒入碗里,撒上半勺盐,拿一双筷子,便搅拌起来

现在,正式进入做饭!我用纸把锅里的水擦干,然后拿起油壶往锅里倒了些,等油热起来,我拿起菜刀,摁住一根葱,在切菜板上“咔咔”切起来,爸爸走来,说:“你连走还不会就学跑啊!慢慢切,葱花不需要很小。”我点点头。    我把葱花都放在刀上,然后把葱花撒进锅里,翻炒几下,再把大碗里的虾米、蛋黄倒入“吱吱”叫的锅里,我本以为油肯定得溅过来,可出乎我的意料,油没有溅过来,我便放心了,拿起铲子,把已变成块的鸡蛋翻了几下。再把青椒放入锅内,翻一翻。之后,我尝了一块,味道不错。这样,美味的菜——蛋炒青椒虾米就做成了。我端起锅,把菜倒进盘里。端着我自己做的菜,心里觉的好自豪!好开心!

    对不起!我来不及给你说话了!呜呜!好吃!吧唧吧唧……吃着自己做的早餐真开心!

 

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