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李开欣的博客

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DIY饼干  

2014-02-11 22:35:40|  分类: 精彩创意 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自做饼干 - 美味开心果 - 李开欣的博客
    今天,我们一家三口去了济宁,来到伦巴萨,吃到了我盼望已久的美味可口的西餐。吃完西餐后,我们手牵着手一起在运河城中逛街。突然,我发现一家可亲手制作饼干、蛋糕的甜品店,许多孩子都在那里兴致勃勃地制作形状不一的饼干、蛋糕,里面的烤箱中,飘出阵阵诱人的香味。亲手制作饼干,一直都是我的梦想,今天,我就要实现它!于是,我和爸爸妈妈选了一个位子,拿出桌布、面粉、盘子、面团、擀面杖、模子和塑料刀,开始做起饼干来。
    首先,我把面分成四小团,拿起其中的一团,用手使劲地揉,把有些硬邦邦的面团揉软后,我们就把这个面团放在桌布上,用手把面团压扁,再用擀面杖轻轻地擀一擀,把面的表面擀平。接着,我拿起一个小马模子,用力压在面上,按下模子上的按钮,把模子上的花纹印在面上,再把模子提起来,一匹饼干马就这样威风凛凛地出现在了我的眼前。接着,我又拿出小猪、小猫状的模子,把灵活灵现的它们印在了俊马的身边。接下来,我要开始把这些饼干放在盘子里,我用手指尖小心翼翼地把饼干周围的“废面”挖下来,就像撕下粘画一样,慢慢地把废面清理出来,放在了桌布右边。一只只栩栩如生的小动物已经脱离了面团妈妈的怀抱,下面,我要做的就是把这些可爱的小动物从桌布上取下来,放在烤盘里。我手拿塑料刀,倾斜着把刀伸进小动物们的背下,然后,把动物和刀一起慢慢往上抬……哎呀!不好,小猫的尾巴被我弄断了!小猪的长鼻子被我撕出了一道口子,面都黏在桌布上啦!这三只小动物里,只有身材娇小的马儿没有受伤,站在塑料刀上安全而完整无缺的降落在了烤盘中心。这一次实验,算是失败了。但吃一堑,长一智,我同样知道了在开始做饼干时,一定要先撒上些干面粉,要不然,面会粘在桌布上的!
    第二次:我按照刚才略加改正的方法,又做了一次饼干。这次,我牢牢地记住了要在一开始的时候撒上面粉,我一路顺风的行走着,一路上并没有什么差错让我停止脚步,但就在这个时候,麻烦又来找我了。就在我印下小马模子时,因为用劲太大,结果导致面一半黏在了模子上,一半还在桌布上,我只好再做一次饼干啦!
    失败是成功之母,失败两次后,我成功的做出了一盘子的饼干,该开始为它们点缀上五颜六色的果酱了!我拿起一袋巧克力果酱,在一个人形饼干上画上两颗黑溜溜的大眼睛,用红彤彤的草莓果酱给人画了一张微笑着的小嘴巴,在人的衣服上用蓝色的果酱醒目的题上了两个数字:23。你们知道这是什么意思吗?呵呵!23是乔丹的球衣号呀!
    最后,该烤饼干了!我兴高采烈地端着烤盘去烤饼干,眼巴巴地看着饼干被放进烤箱里。终于,十五分钟到了,店主人把我的饼干取了出来,放在了一个盒子里,递给了我。一接到盒子,我就迫不及待的打开盒子,拿出一块香喷喷地饼干就塞进了嘴里。我嚼着自己亲手制作的饼干,真的好幸福啊!
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